糖質制限ダイエットしてるのでおやつはい…

糖質制限ダイエットしてるのでおやつはいつもおから蒸しパンを作ってます(*^^*) おから蒸しパンも鉄板で人気なんですが、これからの季節は生クリーム1パックと少しの牛乳とエリスリトールとバニラエッセンスと卵2つ～3つをミキサー入れてよく混ぜてタッパに入れて凍らしたら美味しいバニラアイスも出来るのでオススメですよ☆私は砕いたナッツも最後に混ぜてナッツバニラアイスにしてます！！是非やってみて下さい！！

飲み物の甘みづけに最適と思います。料理…

使いどころが限られますが、それを把握して使うのなら、日ごろの砂糖の使用量を抑えられかつ0kcal、天然の希少糖、素晴らしい商品だと思います。 私は飲み物の甘みづけに最適と思います。 調理・製菓では、単なる甘みづけでなら大丈夫ですが、煮詰めたり焦げ（カラメル化）や保水のような砂糖としての役割が大事な場合には砂糖との違いが大きくなり向いていません。焼き菓子など特に難しいですが、冷やすと再結晶するので冷やす料理にも向きません。 でもいくつかの砂糖代替甘味料を試して、いまのところ砂糖も使いつつ、このエリスリトールとステビアを自分ブレンドしたもの、キシリトールを好んで買っています。 私はいわゆる人工甘味料が非常に苦手ですが、これは砂糖とあまり変わらず味を楽しめます。 しいて言うのなら、ほんのわずかにえぐいような苦味があります。また「後味のない味」です。人工甘味料が持つ後味の悪さがないかわり、砂糖特有のコクであるしっかりした余韻の広がる後味がないのです。少し面白いです。 甘みの低さが気になる方はステビアと９：１ぐらいで混ぜるとより満足度が上がるのでおすすめです。

パッケージ変わってます

4度目の購入。またしても半分残ってるのに、セールにつられて2袋買ってしまいました。今回は10％オフクーポンが獲得でき、お得な買い物にとても満足しています。パッケージが変わり、前よりも分かりやすいデザインになり、エリスリトールの説明も丁寧に書かれてあります。この点も良かったと思います。 今料理に使う砂糖は全てこちらの商品を利用しています。糖質制限にはもってこいです。この頃は脂肪燃焼スープダイエットをしているのですが、このスープが激マズで・・。制限が多いダイエットですが、エリスリトールだから大丈夫かと味付けに使っています。それでもまずいのだけれど、まだましになります。本来のやり方からちょっと外れますが、一応痩せているので効果はあるみたいです。 あとすだち砂糖漬けに、本来使うべき氷砂糖ではなくエリスリトールを使ってみたら、全く溶けませんでした。炭酸割にして飲んでも底にジャリジャリ残ってもったいなかったです。使い方次第ですね。

先日買った粉プロテインが砂糖不使用タイ…

先日買った粉プロテインが砂糖不使用タイプだったので、「こんな時のために！」と購入後未使用だったこちらのエリスリトールを初めて使ってみました。 形状はグラニュー糖のような小さな結晶の粒。 プロテインに混ぜる前と後の違いで、まず気付いたのが「冷たい」でした。キシリトールガムを噛んだ時のような、常温なのにスーっと冷たい飲み口に変わっていました。 味は後を引かないとてもスッキリとした甘味です。 飲んでいる最中には甘いのに、飲んだ後は口の中から甘さの存在が消えているような、不思議な感覚です。 暑い時期、運動後のプロテインに氷を一つ入れて混ぜて飲むようになるのですが、エリスリトールを入れたら氷は必要なくなるかも？カロリーを抑えられて、内臓を冷やすことも無くなればとても良いですね。 シェイカーの底にジャリジャリと少し溶け残りがありました。粒タイプなので多少溶けにくいのかな。 しっかり使い続けていこうと思います。

コスパ良し！

以前は某100均一でスティック状のモノを購入したり他店のネットマーケットで購入していました。コスパがこちらのお店のほうが断然 良かったので購入しました。 味は普通にエリスリトールそのものです。初めてのかたは違和感を感じるかたも居るかもしれません。甘みは砂糖の70%なので砂糖や他の甘味料に慣れている方はコーヒーなどに、かなり多めに入れないと甘いと感じません。舌に直接のせると、特有の苦味を少し感じますが 飲みものに入れれば砂糖と変わらず使用でします。砂糖より甘さ控え目なので当然 量は多く使います。なので大きめの瓶か普通に砂糖を入れる容器に入れると良いと思います。グラニュー糖の甘さ控え目と言った感じです。 無くなったら、リピします。